ベルギー名物フリット＝フライドポテト。今回は、Notre-Dome教会のすぐ前の広場にあるFriture Pitta de la Chapelleに行ってきました。いつも通りかかると人が数人並んでいることが多く、ここのフリットを持って歩いている人を近辺で良く見かけるので、気になっていたところです。外見はよくあるフリテリア。
ここの容器は三角コーンですが、画期的なのが、ソースをポテトの上に直接かけるのが嫌なひとでも歩きながら食べられるように、コーンにソース用のポケットがついていることです。片手でコーンを持ちながらもう一方の手でフォークを持ってポテトをさし、ポケットに入ったソースをディップして食べる。だからここのポテトを歩きながら食べている人を良く見るのかも。味は普通に美味しいです。
Pitta de la Chappelle
Place de la Chapelle 15 1000 Bruxelles
