ブリュッセルの有名なビア・バー、Moeder Lambic Fontainasに行ってきました。
いろいろな観光ガイドにも載っていて、200種類以上ものビールのセレクションで知られるMoeder Lambic。Fointainasは２号店でグランプラスから徒歩圏内。１号店はちょっと離れたSaint-GIllesにあります。１号店と２号店では雰囲気がまったく違うのでもし余裕があれば２店行くことをおすすめします。場所柄、２号店の方が観光客にフレンドリーです。
クリーンな今どきの内装。わかりやすいメニューのない１号店と違いこちらは、厳選されたメニューが各テーブルにあり、どれをオーダーするか迷う時はスタッフがビールの好みからおすすめを教えてくれます。
また、通常おいていないビールも週替わりで入ってくるので、下のような週替わりメニューもあります。ベルギービール以外に海外のビールが入ってくることもあります。ここのスタッフはそれぞれのビールがどんなものかすべて知り尽くしているとのことなので、あまりベルギービールを試したことがなくて自分の好みのビールを新たに発見したい人に最適☆
せっかくたくさんのビールがあるので今までに飲んだことのないビールをオーダーしました。ソーセージ、チーズ、パテなど簡単なおつまみがあります。また、ビールと一緒に籾のついた大麦がおつまみとして出てきます。
店内も明るくて気持ちよく、おすすめのお店です。
Moeder Lambic Fontainas
Fontainasplein 8
1000 Brussels
